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Compradores
Cuando vendes suplementos por internet, la ficha de producto no es un escaparate bonito: es una obligación legal. La información alimentaria obligatoria tiene que estar disponible antes de que el cliente termine la compra, y no cumplirlo es de las cosas que más sanciones genera en tiendas online de alimentación, muchas veces sin que el propio negocio sepa que está fallando.
Si todavía estás dando forma a tu tienda online, tenemos una guía completa sobre cómo montar una tienda online para tu farmacia, parafarmacia o herbolario que conviene leer junto con este artículo. Y si compras a marcas que ya tienen su documentación de producto ordenada, como las que venden en el marketplace de FarmaBulk, trasladar esa información a tu ficha es mucho más rápido.
📋 Contenido del artículo
Compra a marcas con la ficha de producto resuelta
Composición, alérgenos y datos del operador responsable, listos para tu propia ficha online.
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Wellium Magnesio Bisglicinato
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Whey Protein 80% – 1.200 gramos
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Touch Protein (Proteína de guisantes) – 900 gramos
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Por qué la ficha online es una obligación legal, no un escaparate
En una tienda física, buena parte de la información del producto está en la propia etiqueta, delante del cliente. En una venta a distancia, esa información tiene que trasladarse a la web, porque el cliente decide sin tener el envase en la mano. No es un añadido opcional para que la ficha quede bien: es información alimentaria obligatoria que la normativa exige mostrar antes de completar la compra.
Qué información hay que mostrar antes de comprar, y qué basta con dar en la entrega
La normativa distingue entre lo que debe estar disponible antes de que se complete la compra y lo único que puede facilitarse después, en el momento de la entrega:
- Antes de comprar: denominación del alimento, lista de ingredientes, alérgenos destacados, cantidad neta, condiciones de conservación, información nutricional cuando proceda, y los datos del operador responsable.
- En la entrega: solo la fecha de duración mínima o de caducidad puede facilitarse en ese momento, sin necesidad de mostrarla antes de la compra.
Todo lo demás debe figurar en la propia web, de forma clara, antes de que el cliente pague.
El caso de los alérgenos, donde más se falla
Los alérgenos son, con diferencia, el punto donde más fallos e inspecciones hay. No basta con incluirlos en la lista de ingredientes de forma discreta: deben quedar destacados de forma clara, igual que exige la normativa para el etiquetado físico. Una ficha online que no resalta bien los alérgenos es una de las causas más habituales de sanción en este tipo de negocio.
El error habitual: copiar la descripción comercial del fabricante
Un error muy extendido es copiar el texto comercial que da el fabricante o distribuidor (más bonito, más vendedor) en lugar de la información alimentaria obligatoria completa. El texto de marketing puede acompañar a la ficha, pero no sustituye a la denominación, ingredientes, alérgenos y demás menciones obligatorias, que deben estar igualmente presentes y bien identificadas.
Qué hacer cuando el proveedor cambia la fórmula, y cómo organizarlo sin agobiarte
Cuando un proveedor cambia la composición de un producto, tu ficha se queda desactualizada al instante, aunque tú no te hayas enterado. Conviene tener un sistema sencillo para detectarlo: revisar periódicamente las fichas de las referencias con más movimiento y pedir a tus proveedores habituales que avisen de cambios de fórmula. No hace falta revisar todo el catálogo cada semana: con un calendario de revisión por bloques de categoría es suficiente. Y esto, además de una obligación, es una ventaja competitiva: una ficha completa y bien resuelta vende más que una ficha bonita pero incompleta, algo que puedes desarrollar más en nuestro artículo sobre cómo hacer una ficha de producto que venda. Esto aplica especialmente en categorías como Sin Gluten y Sin Lactosa, donde la información de alérgenos es determinante.
⚠️ Dato normativo
El artículo 14 del Reglamento (UE) 1169/2011 exige que, en la venta de alimentos envasados a distancia, la información alimentaria obligatoria esté disponible antes de que se complete la compra y sin coste adicional, con la única excepción de la fecha de duración mínima o de caducidad, que basta con facilitar en el momento de la entrega. El resto de menciones obligatorias del artículo 9 (denominación, ingredientes, alérgenos destacados, cantidad neta, condiciones de conservación, operador responsable, información nutricional cuando proceda) debe figurar en la propia web o por otro medio claramente identificado. El titular del sitio web es el operador responsable de facilitar esta información.
Fuente: AESAN y Reglamento (UE) 1169/2011. Información orientativa y no vinculante; ante la duda, consulta con un asesor especializado en seguridad alimentaria.
⭐ Lo que dicen en FarmaBulk
★★★★★
«Tengo tienda física y online, y aquí encuentro la información de producto que necesito para las dos.»
— Parafarmacia, Valladolid
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«Comparo antes de reponer y he ajustado bastante lo que pagaba en algunas referencias.»
— Farmacia comunitaria, Tarragona
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