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En la gestión de almacén de una distribuidora, los conceptos de stock disponible y stock físico se usan a diario pero no siempre se distinguen con precisión. La diferencia entre ambos es relevante porque determina qué se puede vender, qué se puede reservar y qué simplemente ocupa espacio sin poder servirse. Accede a más recursos de gestión para distribuidoras en FarmaBulk distribuidores.
Este artículo explica la diferencia entre los dos tipos de stock, qué componentes se descuentan para pasar de uno al otro, y cómo afecta este cálculo a la gestión de pedidos y al nivel de servicio.
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Definición de stock físico y stock disponible
Stock físico (también llamado stock real o existencias) es la cantidad de unidades de un producto que se encuentran físicamente en el almacén en un momento dado. Es el número que obtendría un operario contando manualmente los bultos en las estanterías.
Stock disponible es la cantidad de unidades que se pueden asignar a nuevos pedidos. Es siempre igual o inferior al stock físico, porque descuenta las unidades que ya tienen un destino comprometido o que no son aptas para la venta.
Fórmula del stock disponible
La fórmula general es:
Stock disponible = Stock físico − Reservas de pedidos pendientes − Stock bloqueado − Stock en cuarentena
Cada componente tiene un significado específico:
- Reservas de pedidos pendientes: unidades asignadas a pedidos ya confirmados pero todavía no expedidos. Están en el almacén pero ya no se pueden vender a otro cliente.
- Stock bloqueado: unidades inmovilizadas por razones de calidad, caducidad próxima, reclamación pendiente o daño en la recepción. Están físicamente presentes pero no son aptas para la venta.
- Stock en cuarentena: unidades retenidas temporalmente durante un proceso de verificación (lote nuevo, control de calidad pendiente). No se pueden servir hasta recibir la autorización de liberación.
Tabla: diferencia entre ambos en la práctica
| Concepto | Stock físico | Stock disponible |
|---|---|---|
| Incluye reservas de pedidos | Sí | No |
| Incluye stock bloqueado por calidad | Sí | No |
| Incluye stock en cuarentena | Sí | No |
| Es el número que ve el sistema de ventas | No necesariamente | Sí |
| Puede generar rupturas si se toma como base de venta | Sí | No |
| Se usa para planificar reaprovisionamiento | Combinado con el disponible | Como base principal |
Ejemplo numérico con tres referencias
Una distribuidora de suplementos tiene las siguientes situaciones en su almacén:
| Referencia | Stock físico | Reservas | Stock bloqueado | En cuarentena | Stock disponible |
|---|---|---|---|---|---|
| Vitamina C 1000 mg | 500 ud | 80 ud | 0 ud | 0 ud | 420 ud |
| Omega-3 500 mg | 200 ud | 50 ud | 30 ud (lote dañado) | 0 ud | 120 ud |
| Magnesio Bisglicinato | 150 ud | 20 ud | 0 ud | 40 ud (lote nuevo) | 90 ud |
Si el sistema de ventas mostrara el stock físico en lugar del disponible, el equipo comercial podría aceptar pedidos de hasta 200 unidades de Omega-3 cuando en realidad solo puede servir 120. Esto generaría rupturas, retrasos y reclamaciones de clientes.
✅ Checklist rápido: control de stock disponible
- ¿Tu sistema de gestión diferencia claramente stock físico y stock disponible?
- ¿Las reservas de pedidos pendientes se descuentan automáticamente del disponible al confirmar el pedido?
- ¿Tienes un proceso definido para bloquear y liberar stock en cuarentena?
- ¿El equipo comercial ve en tiempo real el stock disponible y no el físico?
- ¿Haces recuento periódico (al menos mensual) para detectar desviaciones entre sistema y realidad?
- ¿Los lotes con caducidad próxima se bloquean automáticamente al superar el umbral de alerta?
Conclusión
La diferencia entre stock físico y stock disponible no es solo terminológica: es la base sobre la que se construye la fiabilidad del nivel de servicio de una distribuidora. Trabajar con el disponible real evita rupturas, mejora la planificación de reaprovisionamiento y reduce las reclamaciones. Para ampliar tu canal de venta y llegar a nuevas farmacias y parafarmacias, entra en el marketplace de FarmaBulk.
«Desde que integramos el disponible real en nuestro sistema de ventas, las rupturas cayeron un 60 % en tres meses.»
— Distribuidora de nutrición deportiva, País Vasco
«FarmaBulk nos ayuda a dar salida al stock disponible en periodos de baja demanda sin necesidad de rebajar precio.»
— Distribuidora de fitoterapia, Aragón
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